题目

中国海洋水产品产量约占水产品的58%,其中鱼类占52%。()

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题目2014年1月居民消费价格同比涨幅由低到高排列正确的是?(   )
A:液体乳及乳制品——粮食——鲜菜——蛋
B:水产品——粮食——鲜菜——肉禽及其制品
C:肉禽及其制品——鲜菜——水产品——鲜果
D:粮食——水产品——液体乳及乳制品——鲜菜

水产品产量指人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量,包括海水的鱼类、虾蟹类、贝类和藻类以及内陆水域的鱼类、虾蟹类和贝类,不包括淡水生植物。


A、花生B、大豆C、油菜籽D、芝麻E、野生油料

在对水产品进行加工前,必须清楚地知道水产品有哪些()的方法,水产品将用作什么用途。


A、合理用料B、定型加工C、精细加工D、初步加工
题目2009年,根据产量由小到大排列正确的是(   )。
A:福建肉类总产量、浙江肉类总产量、广东肉类总产量、浙江水产品产量
B:福建肉类总产量、浙江肉类总产量、浙江水产品产量、广东肉类总产量
C:浙江肉类总产量、福建肉类总产量、广东肉类总产量、浙江水产品产量
D:浙江肉类总产量、福建肉类总产量、浙江水产品产量、广东肉类总产量

干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分,或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间?()

A、3个月

B、6个月

C、12个月

D、18个月

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