题目

石笋和钟乳石的形成过程中会发生如下两个反应:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2 (a)   Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O  (b)下图中,A为单质,常温常压下C为气体,固态时可用于人工降雨.D溶液为浅绿色,G是发酵粉的主要成分之一.F G、G F的反应分别类似上述反应a与b.(部分产物略去)

(1)推断:G的俗名是___;x的化学式是_______; (2)A在氧气中燃烧的现象是_____; (3)比较反应b与反应⑧,推测反应b发生时的条件为_____; (4)写化学方程式:反应③___;反应④_______. (5)将x露置在空气中,其质量会___(填“增大”、“减小”或“不变”);该现象是否符合质量守恒定律?_______(填“符合”或“不符合”); (6)总结反应⑤、⑨、⑩的特点,可得出的结论是_____.

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解释下述现象。

(1) 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻璃杯中,可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮,到接近液面时又下沉。

馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中总有许多小孔(如右图),它们使发面食品松软可口。根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,说说碳酸氢钠在其中的作用。

调制糊浆时一般可选用淀粉、()、米粉等粉料及鸡蛋、发酵粉等其他用料。

A、脆粉

B、香粉

C、面粉

D、滑粉

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