题目


A、B、C、D、E五种物质是初中阶段接触的常见物质.其中
A、B、C为气体,D是焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分,E由三种元素组成,加热分解D生成E.“--”相连的物质间在一定条件下能反应,“-→”表示物质间的转化关系.试推断:
(1)D的化学式___\_,固体C俗称______;
(2)写出下列反应的化学方程式:
①______;
②______;
③______.

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答案
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某同学对“发酵现象”实验作了如下改进:

 编号 

 纯净水

 白糖

 发酵粉

瓶口处理方式

1号瓶

400ml

10g

1g

 套上气球,并用线扎紧瓶口

2号瓶

400ml

10g

不加

套上气球,并用线扎紧瓶口2天后,实验现象如下,请据此回答:

  编号  

现象

1号瓶

 不断冒出气泡,气球膨大 

2号瓶

不冒气泡,气球不膨大(1)2号瓶在该实验中起______作用.

(2)1号瓶气球膨大,经检验其中气体能使澄清石灰水变浑浊,说明在发酵过程中产生了______.(3)用手分别握住1号瓶壁和2号瓶壁,感觉1号瓶温度明显高一些,说明在发酵过程中释放了______.(4)取下套在1号瓶口的气球能够闻到___\_,这说明发酵过程中产生了______.

下列有关物质应用的说法。正确的是()。
A.生石灰用作食品抗氧化剂B.盐类都可作调味品C.铝罐可久盛食醋D.小苏打是面包发酵粉的主要成分

有H、C、Cl、O、Na五种元素,请选用这五种元素中的一种或几种写出符合下列要求的物质(用化学式表示).

(1)实验室常用来制取CO2气体的酸______;

(2)生活中常用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等食物的盐______;

(3)地壳中含量最多的元素组成的单质______;

(4)发酵粉的主要成分之一______;

(5)饮用酒中含有的乙醇______.

(10汕头)A~H是初中化学常见的物质,其中A是发酵粉的主要成分之一,B是常用调味

品,E、F的俗称分别是熟石灰、纯碱。它们之间的相互转化关系如下图。

 

(1)写出A、B的化学式:A     ,B     。

(2)在物质的分类中,D属于      (填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)。

(3)图中反应②的化学方程式为                    。

(4)图中反应④的化学方程式为         

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