日本科学家把根瘤菌的固氮基因转移到水稻根系微生物中，通过指导合成固氮所需的固氮酶，进而起到固氮作用，从而使水稻需氮量降低1/5，减少了氮肥的施用量，而更为理想的是直接将固氮基因重组到水稻细胞中，建立“水稻的小型化肥厂”，让水稻本身直接固氮，这样可以免施氮肥。这种创造品种乃至新物种的DNA重组技术在生物学上称为基因工程或遗传工程。
（1)这种DNA重组技术最常见的载体是_____。
A．病毒DNAB．细菌质粒C．植物DNAD．动物DNA
（2)如果这种重组能实现的话，那么固氮基因表达所转移的遗传信息的途径是________。
（3)基因工程操作的基本步骤是___\_、____\_、____\_、________。
（4)除了上述操作外，通过___\__、_____等理论手段还可提高水稻的产量。
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下列关于基因工程的说法正确的是
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A．基因工程能打破物种界限，定向地改造生物性状B．基因工程中所用的抗虫基因是从苏云金芽孢杆菌中利用人工合成方法获得的C．基因工程又叫基因拼接技术、基因重组技术，是在分子水平上的操作D．只要检测出受体细胞中含有目的基因，那么目的基因一定能成功地进行表达
下列有关细胞工程、发酵工程、基因工程说法错误的是（）。
A、现代细胞工程就是对经过基因工程改造的组织进行细胞培养和细胞融合
B、现代细胞工程不再是传统意义上组织培养技术
C、现代发酵工程所采用的菌株是通过基因工程获得的高效表达菌株
D、通过基因工程获得的高效表达菌株可能是微生物的产物、也可能产生于动植物基因，但不可能来自人的基因。
A．基因工程体能够产生巨大的经济和社会效益，对其发展应不加任何限制；
B．基因工程体具有明显效益和可能的潜在风险；
C．基因工程体是与正常生物体完全不同的生物；
D．基因工程体也指自然界杂交所产生的生物体。
人们常常利用基因工程来改善食品原料的品质、改良动物食品性状，其中在肉的嫩化特别是猪肉的嫩化下列哪种措施不太合适（）。
A、利用基因工程提高钙激活酶制剂蛋白的含量
B、利用基因工程降低肌肉中蛋白质的代谢速度
C、利用基因工程调控脂肪在畜体内的沉积顺序
D、利用基因工程增加畜体内皮下脂肪的含量
A．利用基因工程提高钙激活酶制剂蛋白的含量
B．利用基因工程降低肌肉中蛋白质的代谢速度
C．利用基因工程调控脂肪在畜体内的沉积顺序
D．利用基因工程增加畜体内皮下脂肪的含量