番木瓜，俗称木瓜，有“百果之王”的美称，在人们所食的38种常见水果中，营养价值居首位，从种植到结果只要9-15个月，所以人们一直希望找到与番木瓜果实质量、产量、抗病性、环境适应性等有关的基因，更难得的是它是第一种进行转基因实验的水果。2004年12月，我国南开大学与美国夏威夷大学共同主持番木瓜的基因组测定工作，30余家单位参与该工作，并于2008年4月在《自然》杂志上以封面文章的形式发表了《转基因热带水果植物--木瓜的基因组草图》的成果论文。请回答下列有关问题：
（1)研究组首先从番木瓜细胞中提取出DNA，使用“鸟枪法”将其打成碎片，需要用到的工具酶是___\_。经过定位和测序后，再重新连接成整体，用到的工具酶是_________。
（2)“抗环斑病毒的番木瓜”细胞中的抗病毒基因的表达过程（图解表示)是：_____。
（3)木瓜松软的果肉和香甜的口感，与它有很多用于细胞壁松弛和淀粉制造的酶有关，控制这些酶的基因结构中编码区的特点是_________。
（4)将已导入抗病毒基因的木瓜细胞培养成植株，需要通过下列过程：，①能被培养成为④的根本原因是____\_。这个过程中需要用到____\_（激素)；②表示___\_，它的特点是_________。

(单选题)()是防治番木瓜环斑病的关键。(本题3.0分)
A、喷药
B、调整播种期
C、加强肥水管理
D、培育抗耐病品种

[单选]人们普遍认为适量的体育运动能够有效降低中风的发生率，但科学家还注意到有些化学物质也有降低中风风险的效用。番茄红素是一种让番茄、辣椒、西瓜和番木瓜等果蔬呈现红色的化学物质。研究人员选取一千余名年龄在46至55岁之间的人，进行了长达12年的跟踪调查。发现其中番茄红素水平最高的四分之一的人中有11人中风，番茄红素水平最低的四分之一的人中有25人中风。他们由此得出结论：番茄红素能降低中风的发生率。以下哪项如果为真．最能对上述研究结论提出质疑?
A．被跟踪的另一半人中有50人中风
B．番茄红素水平较低的中风者中有三分之一的人病情较轻
C．如果调查56至65岁之间的人，情况也许不同
D．番茄红素水平高的人约有四分之一喜爱进行适量的体育运动

中国人最讲求饮食，当你大快朵颐时，你是否留心过嘴里的东西来自何方?胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡葱、胡蒜、胡萝卜……这些“胡姓”食物的身世又是如何?“胡”字其实代表着古代北方和西方的民族。它们改变了我们餐桌上的内容、改变了我们的口味、改变了我们的生活。餐桌上，除了“胡”系列果蔬，我们还有“番”系列的，比如番茄、番薯(红薯)、番椒(海椒、辣椒)、番石榴、番木瓜；还有“洋”系列的，洋葱、洋姜、洋芋(土豆)、洋白菜(卷心菜)等。农史学家认为：“胡”系列大多为两汉两晋时期由西北陆路引入；“番”系列大多为南宋至元明时期由“番舶”(外国船只)带入；“洋”系列则大多由清代乃至近代引入。我们的饭菜很多都是不远万里引入中国的，各有来头。别以为西北太远，当你细数餐桌上的佳肴时，你会发现西北就在眼前，我们一桌桌的饭菜早就被“胡化”了，留下了西北的烙印，不信您看：小麦就是西北来的，此外大量遗传学实验和考古发现已证明，栽培小麦起源于冬春雨雪丰沛的西亚地区。而研磨小麦而成的“胡饼”，也是西北首开先河，它改变了“麦饭”不好{肖化的难题。而大豆及其后来的豆腐等副产品，也是源自北方。再如胡萝卜，原产西亚，阿富汗为最早演化中心，传入我国较晚，但推广很快，明人李时珍说它“元时始自胡地来”。黄瓜，原产印度，李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”莴苣原产西亚，其种据说是隋政府用重金从外国使者处求得，故民间传为“千金菜”。还有菠菜、紫甘蓝等。中餐离不开丰富的调味料。葱、姜、蒜是使用频率最高的调料，荤素都离不开它们。姜，史称“南夷之姜”，是南方少数民族驯化的。葱呢，齐桓公伐山戎带回的胜利品中，除了戎菽外，还有冬葱。冬葱即大葱，不同于中原原有的小葱。张骞通西域引进的作物还有胡葱、胡蒜和胡荽。胡葱“茎叶粗短，根若金灯”，是另一种大葱。胡蒜即我们现在常用的大蒜。胡荽即香菜。另外还有胡椒和茴香，也是自西向东来的。“千金菜”是指：
A．菠菜B．黄瓜C．莴苣D．紫甘蓝