题目

果酒制作过程中,操作有误的是 

[  ]

A.将温度严格控制在18℃~25℃B.将冲洗除梗的葡萄放入冲洗晾干的榨汁机内进行榨汁C.榨汁机要清洗干净,并晾干D.将消过毒的葡萄汁装满发酵装置

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怎样得到葡萄汁中的含糖量()?

A.通过秤葡萄汁的重量

B.通过观察葡萄汁的颜色

C.通过测量葡萄汁的密度

D.通过闻葡萄汁的气味

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