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青菜比肉贵，“菜篮子工程”成“涨价工程”，阅读材料回答问题。
材料 中国证券报2017年2月报道：根据可查数据统计近两个多月菜价变动情况，发现不少蔬菜价格翻倍、涨幅惊人。货币供应量增加、城乡人口结构变动引致的需求变化及生产流通成本上涨等是重要因素。此外，季节性波动、气候灾害频发也是加剧市场价格波动的重要原因。
结合材料，运用经济生活知识，说明蔬菜价格上涨的原因。
相关标签： 蔬菜价格
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下列变量是定量变量的有( )。
A、气温
B、民族
C、上证指数
D、蔬菜价格
E、工厂每月生产的产品数量