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试题详情
题目
[单选]下列有关“日本酒”的叙述，错误的是？（）
A．大部分产自关西地区
B．是将大米发酵而酿成的发酵酒
C．在酒税法上被称为清酒
D．酒精度数必须超过22度
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发酵酒
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用硝酸－高氯酸－硫酸法处理液体食品样品时，不必先加热后加酸进行消解的样品是
A、雪碧
B、可口可乐
C、果汁
D、蒸馏酒
E、发酵酒
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