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在营养学中，矿物质是指（）
A、微量元素
B、宏量元素
C、金属元素
D、微量元素+宏量元素
E、金属元素+微量元素
下列导致微量元素缺乏的因素中正确的是
A.饮食中缺乏某种微量元素、肠道疾病造成吸收不良、遗传缺陷性疾病
B.体内微量元素合成减少、肠道疾病造成吸收不良、肾脏疾病造成排出增加
C.饮食缺乏某种微量元素、肠道疾病造成吸收不良、肾脏疾病造成排出增加
D.肠肝循环异常、肾脏疾病造成排出增加、体内微量元素的合成减少
E.肠道疾病造成吸收不良、遗传缺陷性疾病、体内微量元素的合成减少
微量元素摄入与机体有害效应产生的关系，下列叙述正确的是（）。
A、任何一种微量元素摄入过高
B、任何一种微量元素摄入不足
C、任何一种微量元素摄入过高和摄入不足
D、某些微量元素摄入过高或过低
E、以上都不是
有人说某地养石斛浇的是富含微量元素的矿泉水，似乎是说该地石斛的品质跟这种矿泉水有关。
A.选一些不同品种、等级的石斛，用富含微量元素的矿泉水浇养，然后检验比较它们的品质
B.选择品种、等级等完全相同的石斛，一半用富含微量元素的矿泉水浇养，一半用普通水浇养，然后比较它们的品质
C.检验和比较用富含微量元素的矿泉水浇养和用普通水浇养的石斛的品质
D.选一种优良品种、等级高的石斛用富含微量元素的矿泉水浇养，然后与普通水浇养的普通石斛做品质比较
摄入过量可致高脂血症及贫血的维生素或微量元素是
A．维生素E
B．维生素A
C．微量元素锌
D．微量元素铁
E．微量元素硒