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食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。 该果冻进行大肠菌群检验，所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群，将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤，培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为
A.
相关标签： 大肠菌群
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随着高层建筑物增多，高位水箱水使用普遍，其水质监测常规项目有
A.pH、余氯、浑浊度、细菌总数
B.pH、余氯、总大肠菌群、铁
C.pH、余氯、细菌总数、总大肠菌群
D.浑浊度、余氯、细菌总数、总大肠菌群
E.浑浊度、pH、细菌总数、总大肠菌群
我国城市水饮用卫生标准是（）。
A、每1000ml水中不得超过3个大肠菌群
B、每1000ml水中不得超过10个大肠菌群
C、每100ml水中不得超过5个大肠菌群
D、每100ml水中不得超过30个大肠菌群
随着高层建筑物增多，高位水箱水使用普遍，其水质监测除增设项目外，有（）。
A、pH，余氯，浑浊度，细菌总数
B、pH，余氯，总大肠菌群，铁
C、pH，余氯，细菌总数，总大肠菌群
D、浑浊度，余氯，细菌总数，总大肠菌群
E、浑浊度，pH，细菌总数，总大肠菌群
大肠菌群系一群在37℃或（）℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸产气的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。大肠菌群数系指每升水样中所含有的“大肠菌群”的数目。一般在37℃培养生长的称为“总大肠菌群”，在44℃培养生长的称为“粪大肠菌群”。海水检验采用44℃培养法，以检验粪大肠菌群。发酵法系通过（）及（）两个步骤，以证实海水水样中是否存在粪大肠菌群并测定其数目。
以大肠菌群作为水污染的指示菌的原因是
A、大肠菌群数量多，其抵抗力较病原菌弱
B、大肠菌群的数量多，生存条件与肠道病菌相似
C、大肠菌群数量多，生存时间较粪链球菌短
D、与肠道病原菌的数量相一致
E、其数量少于肠道病原菌